Bc. Veronika Šimková

Bakalářská práce

Bezlepková dieta u nemocných s podvýživou

Gluten-free diet in patients with malnutrition
Anotace:
Bakalářská práce na téma „Bezlepková dieta u nemocných s podvýživou“ se zaměřuje na problematiku dlouhodobého dodržování této diety, na její nutriční složení, vliv na tělesnou stavbu a zdravotní stav pacientů. V úvodu popisuje onemocnění celiakií a alergií na lepek, kterých se léčba pomocí diety týká. V dalších částech se zabývá vlivem těchto onemocnění na rozvoj podvýživy a deficitů živin a obecnými …více
Abstract:
Bachleor thesis on subject „Gluten-free diet in malnourished patients” focuses on issue of gluten-free diet, it´s longterm keeping, nutritional content and influence on body mass condition and health of patients. Introduction describes celiac disease and gluten allergy that may be treated by gluten-free diet. Next parts concern on the influence of these disorders on malnutrition and nutrient deficiency …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 5. 2009

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 5. 6. 2009
  • Vedoucí: doc. MUDr. Miroslav Tomíška, CSc.
  • Oponent: MUDr. Anna Žáková, Ph.D.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Lékařská fakulta

Masarykova univerzita

Lékařská fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Specializace ve zdravotnictví / Výživa člověka