The Effect of Climate Change on Yam Production in Ghana: A Case Study of Techiman Municipality

BcA. Michael Tenkorang Ofori

Master's thesis

Vliv klimatické změny na produkci jamu v Ghaně: Případová studie Techiman Municipality

Abstract:

Změna klimatu je jedním z vážných problémů v oblasti životního prostředí, která ve většině oblastí světa vyvolala spoustu veřejných protestů kvůli tomu, že má dopad na na zemědělství, energetiku a průmysl. Tato studie se snaží zjistit dopad změny klimatu na produkci jamu v Ghaně. Data od pěstitelů jamu, záměrně vybraných ze tří komunit v areálu studie, byla sesbírána během semi-strukturovaných rozhovorů. Studie naznačuje nárůst maximálních i minimálních teplot spojených s nespolehlivým množstvím srážek během posledních dvou desetiletí. Také je v ní uvedeno, že hlavní efekt variability klimatu má především vliv na špatný výnos jamu. Největším zjištěním je, že průměrné povětrnostní podmínky jako intenzivní sluneční záře, vysoké nebo nízké množství dešťových srážek, silný vítr, sucho a další podmínky, mají jak pozitivní, tak negativní vliv na sklizeň jamu ve zkoumaných obcích. Tyto klimatické podmínky, studované během posledních 30 let, jsou v současné době pod vlivem klimatické změny. Předpokládá se, že změna klimatu se zesílí a stane se problémem globálního významu. Možnost poklesu srážek a/nebo zvýšení teploty je velmi neblahá pro ghanské zemědělství, protože klimatické podmínky jsou zde již kruté. Analýzou rozhovorů s farmářy bylo odhaleno podstatné zvýšení teploty a proměnlivost frekvence dešťových srážek. Ghanský institut výzkumu zemědělství by měl vytvořit teplu odolné plodiny jamu, které by byly schopny odolat klimatickým změnám, zejm. vysokým teplotám.

Abstract:

Climate change is one of the serious environmental challenges that has received much public outcry in the global world due to its consequences on agriculture, energy and industry. This study, therefore, looks to find out the impact of climate change on yam production in Ghana. The semi-structured interview guide is the instrument for data collection covering yam farmers who were purposively selected from three communities in the study area. The study suggests an increase in both maximum and minimum temperatures coupled with unreliable rainfall distribution over the last two decades as the cause. The study identifies poor yield as a significant effect of climate variability on yam production as reported by the farmers in the study area. The fundamental finding is that places are now experiencing the effects of climate change which is the average weather conditions studied over 30 years of a place such as serious sunshine, high or low rainfall, strong wind, high temperature, drought, these characteristics of climate positively or negatively impacts on food crops. It is estimated that climate change will intensify making it a global concern. The scenarios of the decrease of the rainfall and increase of the temperature are very detrimental to Ghana's agriculture, because of the already harsh climatic conditions in the country. The analysis of farmers' perception of climate change reveals a high increase in temperature and high variability in rainfall pattern. The study recommends that heat resistant yam crop that can withstand the pressures of the climatic variations exceptionally high temperatures be developed by the Crops Research Institute of Ghana.

Keywords

potravinový systém, Ghana, názor farmářů, produkce jamu, Změna klimatu

Keywords

Yam Production, Farmers Perception, Food Systems, Ghana, Climate Change

Language used: English

Date on which the thesis was submitted / produced: 9. 5. 2019

Thesis defence

• Supervisor: RNDr. Mgr. Miroslav Horák, Ph.D.
• Reader: Ebo Tawiah Quartey, Ph.D.

Mendel University in Brno

Faculty of Regional Development and International Studies

Master programme / field:
International Territorial Studies / International Development Studies