Ing. Tereza Vyhnánková

Diplomová práce

Řízení projektu v hotelnictví - hlavní zásady a pravidla

Project management in the hotel industry - main principles and rules
Anotace:
Tato diplomová práce se zabývá řízením projektu v hotelnictví. Cílem této práce je analyzovat vzdělávací potřeby zaměstnanců hotelu a na základě výsledků této analýzy navrhnout vzdělávací projekt. Pro účely výzkumu byly použity dvě metody, a to metoda polostrukturovaného rozhovoru s vedoucími pracovnicemi, týkající se analýzy současného systému vzdělávání v hotelu a analýzy vzdělávacích potřeb zaměstnanců …více
Abstract:
This master´s dissertation deals with project management in hospitality. Main goal is to analyze educational needs of hotel employees and on the basis of the results of analysis educational project is proposed. For the purpose of this research two methods are used. First method is semi-structured interview with managers of departments in hotel. Second method is job description analysis. On the basis …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 3. 5. 2018
Identifikátor: https://is.vsh.cz/th/cqeme/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 12. 6. 2018
  • Vedoucí: Ing. Bc. Jan Chromý, Ph.D.
  • Oponent: doc. Ing. Petr Čech, Ph.D.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze