Využití bakterií mléčného kvašení, mykoparazitických a entomopatogenních hub v ochraně hrachu setého

Bc. Pavla Gregorová

Diplomová práce

The use of lactic acid bacteria, mycoparasitic and entomopathogenic fungi in the protection of field pea

Anotace:

Stále větší snaha společnosti o snížení negativních dopadů lidské činnosti na životní prostředí podporuje rozvoj biologických způsobů ochrany rostlin, které by dokázaly nahradit stále více regulované a omezované použití chemických pesticidů. Cílem této práce bylo zhodnotit možnosti využití vybraných kmenů bakterií mléčného kvašení (Lactobacillus spp.), entomopatogenní houby (Trichoderma virens) a mykoparazitické houby (Metarhizium brunneum) k moření osiva a ochraně rostlin (foliární aplikace) hrachu setého, odrůdy Avatar, na ekologicky certifikovaných plochách dvou pokusných lokalit (Praha a Zvíkov). V našich pokusech se projevil určitý pozitivní trend především v počátečním období vegetace hrachu setého, kdy varianty s osivem mořeným uvedenými mikroorganismy (zejména Lactobacillus spp. a T. virens) dosáhly oproti neošetřené kontrole mírně vyššího počtu vzešlých rostlin na m2, větší délky nadzemní části rostlin i délky kořenů. Vliv aplikace sledovaných mikroorganismů na výnos hrachu setého už však byl nejednoznačný a nevýrazný. Neprojevil se ani shodný trend na obou pokusných lokalitách – varianty, které dosáhly nejvyšších výnosů na jedné lokalitě, ne vždy dosahovaly nejvyšších výnosů na lokalitě druhé. Neošetřená kontrola sice patřila k variantám s nižšími výnosy, ale ani na jedné lokalitě nedosáhla nejhorších výsledků. Celkově byl na obou lokalitách výnos hrachu nízký – ve Zvíkově v průměru 1,92 t/ha, v Praze 1,40 t/ha. HTS hrachu setého na lokalitě Zvíkov dosáhla v průměru 212 g a výrazně tak překonala HTS na lokalitě Praha (155 g); vliv použitých mikroorganismů byl opět nejednoznačný. Aplikace mikroorganismů neovlivnila ani sledované jakostní ukazatele – obsah N-látek a škrobu v sušině semen hrachu. Z dosažených výsledků nelze říci, že by některý ze sledovaných mikroorganismů dosáhl lepších výsledků než jiný. Vliv pokusné lokality na hodnocené produkční a jakostní ukazatele hrachu setého výrazně převážil nad vlivem sledovaných mikroorganismů, resp. způsobem jejich použití. Pro následující období výzkumu se počítá s určitými úpravami metodiky, které by usnadnily eliminaci nepříznivých vnějších činitelů (např. zaplevelení, poškození ptactvem) a zvýšila se pravděpodobnost lepšího efektu použitých mikroorganismů.

Abstract:

Society's growing desire to reduce the negative impact of human activity on the environment is encouraging the development of biological methods of plant protection to replace the increasingly regulated and restricted use of chemical pesticides. The purpose of this work was to evaluate the possibility of using selected strains of lactic acid bacteria (Lactobacillus spp.), entomopathogenic fungi (Trichoderma virens) and mycoparasitic fungi (Metarhizium brunneum) for seed treatment and plant protection (foliar application) of sow pea, variety Avatar, in organically certified areas of two experimental sites (Prague and Zvíkov). In our experiments, a certain positive trend was observed, especially in the initial period of pea vegetation, when the variants with seeds stained with mentioned microorganisms (especially Lactobacillus spp. and T. virens) achieved a slightly higher number of emerged plants per m2, greater length of the above-ground part of the plants and root length compared to the untreated control. However, the effect of the application of the studied microorganisms on the yield of pea was ambiguous and not significant. Nor was there an identical trend at both experimental sites - the variants that achieved the highest yields at one site did not always achieve the highest yields at the other site. The untreated control was one of the lower yielding variants, but did not achieve the worst results at either site. Overall, the yield of peas was low at both locations - in Zvíkov it averaged 1,92 t/ha, in Prague 1,40 t/ha. The HTS of sown peas at the Zvíkov site averaged 212 g and thus significantly exceeded the HTS at the Prague site (155 g); the effect of the micro-organisms used was again ambiguous. The application of micro-organisms did not affect the quality parameters monitored – the N-fibre and starch content of dry pea seeds. From the results obtained, it cannot be said that any of the microorganisms studied achieved better results than another. The influence of the experimental site on the production and quality parameters of sowing peas evaluated significantly outweighed the influence of the micro-organisms monitored or the way they were used. For the next research period, some modifications to the methodology are envisaged to facilitate the elimination of unfavourable external factors (e.g. fouling, bird damage) and to increase the likelihood of a better effect of used microorganisms.

Klíčová slova

hrách setý, biologická ochrana, moření osiva, foliární aplikace, pokusná lokalita

Keywords

biological control, field pea, seed treatment, foliar aplication, experimental location

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 21. 5. 2024
• Vedoucí: prof. Ing. Ivana Capouchová, CSc.
• Oponent: Radek Vavera, externi

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / specializace:
Pěstování rostlin / Rostlinná produkce