Využití nástrojů marketingové komunikace pro rozvoj vinařství v České republice

Jana BLAŤÁKOVÁ

Bakalářská práce

The use of marketing communication tools for the development of the wine industry in the Czech Republic

Anotace:

Bakalářská práce se zaměřuje na nástroje marketingové komunikace, jež vinařství v České republice využívají pro svůj rozvoj. Primárním cílem práce je zjistit, které nástroje jsou vinařstvími nejvíce využívány pro naplnění jejich marketingových cílů. Dalšími cíli je analyzovat informace, jaký praktický dopad mají na vinařství podpory poskytované Vinařským fondem České republiky, dále které marketingové cíle jsou pomocí těchto podpor nejčastěji naplněny, jaké jsou důvody, proč vinařství nežádají o tyto podpory a jaký je celkově názor vinařství na způsob a podmínky poskytování zmíněných podpor. V teoretické části práce je vysvětlena marketingová komunikace a její nástroje, dále také marketingová komunikace lokálních potravin a vína a současný trh s vínem v České republice. Dále se práce také zabývá Vinařským fondem České republiky a dalšími institucemi, které podporují vinařství v České republice a v Evropě. Dále je v práci zmíněn vinařský cestovní ruch. V praktické části práce jsou nejprve vysvětleny metody předvýzkumu a výzkumu, a poté s využitím poznatků z teoretické části jsou zde graficky znázorněna a zpracována data a výsledky, jež byly získány výzkumem, který probíhal prostřednictvím dotazníkového šetření. V této části práce jsou také zodpovězeny výzkumné otázky. Poslední část práce je věnována konkrétním opatřením, která by mohla pomoci zlepšit marketingovou komunikaci českých a moravských vinařství.

Abstract:

The bachelor thesis focuses on the marketing communication tools used by wineries in the Czech Republic for their development. The primary objective of the thesis is to find out which tools are most used by wineries to meet their marketing objectives. Other objectives are to analyse information on the practical impact on wineries of the support provided by the Wine Fund of the Czech Republic, which marketing objectives are most often fulfilled by means of these supports, what are the reasons why wineries do not apply for these supports and what is the overall opinion of wineries on the way and conditions of providing these supports. The theoretical part of the thesis explains marketing communication and its tools, as well as marketing communication of local food and wine and the current wine market in the Czech Republic. Furthermore, the thesis also deals with the Wine Fund of the Czech Republic and other institutions that support the wine industry in the Czech Republic and in Europe. The thesis also mentions wine tourism. The practical part of the thesis first explains the methods of pre-research and research, and then, using the knowledge from the theoretical part, the data and results obtained from the research, which was conducted through a questionnaire survey, are graphically presented and processed. The research questions are also answered in this part of the thesis. The last part of the thesis is devoted to specific measures that could help improve the marketing communication of Czech and Moravian wineries.

Klíčová slova

Marketingová komunikace, nástroje marketingové komunikace, vinařství, Vinařský fond České republiky, vinařský cestovní ruch

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 4. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. David Kosina

UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI

Filozofická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomicko-manažerská studia / Ekonomicko-manažerská studia