Aplikace superkritické fluidní chromatografie pro kontrolu kvality produktů na bázi lipidů – Bc. Martina Pískačová
Bc. Martina Pískačová
Diplomová práce
Aplikace superkritické fluidní chromatografie pro kontrolu kvality produktů na bázi lipidů
Application of supercritical fluid chromatography for quality control of lipids based food products
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2019
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
PÍSKAČOVÁ, Martina. \textit{Aplikace superkritické fluidní chromatografie pro kontrolu kvality produktů na bázi lipidů}. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2019. Dostupné z: https://theses.cz/id/00cgao/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Fakulta potravinářské a biochemické technologieMagisterský studijní program:
Chemie a analýza potravin
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.